New Openings Honjo-azumabashiEnded「BRISK STAND」が東京ミズマチに墨田区初出店、モーニングメニューも登場
Published Aug 18, 2026
「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」で日本一に輝いたグルメハンバーガーショップ「BRISK STAND」が、浅草と東京スカイツリータウンをつなぐ鉄道高架下の複合商業施設「東京ミズマチ」に、墨田区初出店となる「BRISKSTAND TOKYO mizumachi店」を2026年8月29日にオープンしました。
「和食にかぶりつけ!」をキャッチコピーに、素材の良さを引き出す「引き算の美学」を追求した和食仕立てのハンバーガーが特徴です。国産牛100%のパティ、自家製の煮玉ねぎ、四つ葉バターを使った無添加バンズ、名物「切ったやつ」などを楽しめます。
ブランド史上初のモーニングメニュー
同店限定で、他の27店舗にはない朝限定メニューを提供します。
- 無添加バンズのエッグベネディクト:1,380円(税込)
- ブリスクモーニングプレート:1,280円(税込)
- ブリスクモーニングバーガー:1,580円(税込)
- 無添加バンズプレート(あんこまたはジャム):1,280円(税込)
すべてのモーニングメニューにドリンクが付きます。
店舗情報
- 住所:墨田区向島1丁目23-11 東京ミズマチE06
- アクセス:東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」徒歩3分/都営浅草線「本所吾妻橋駅」徒歩4分
- 営業時間:8:00〜20:00(ラストオーダー19:00)
- 定休日:不定休
グランドオープン記念として、来店時にInstagramをフォローすると特製ステッカー(非売品)がもらえるキャンペーンを1か月間限定で実施しています。数に限りがあります。
- DatesAug 29, 2026
- SourcePR TIMES「本所吾妻橋」

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